肉苁蓉巴戟天泡酒做法：怎么泡比例是多少
时间：2020-08-29 15:36
肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭根部的寄生植物,从梭梭寄主中吸取养分及水分。素有“沙漠人参”之美誉,具有极高的药用价值,是中国传统的名贵中药材。
古代医学著作中已有记载,称“此乃平补之剂。温而不热,补而不峻,暖而不燥,滑而不泄,有从容缓和之貌,故名苁蓉”。肉苁蓉在历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品,也是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一。
近几年随着人们养生意识的逐步觉醒,肉苁蓉也越来越受到人们的喜欢。它既可以入药,也可以食用,其中很多人喜欢用肉苁蓉搭配其他药材泡酒,这样可以把它的功效和作用发挥的更大。长期食用可增加体力、增强耐力,又具有补肾壮阳、填精补髓的功效。今天小编就给大家详细的介绍一下肉苁蓉泡酒功效与作用,以及肉苁蓉泡酒的制作方法。
肉苁蓉泡酒前怎么处理?
市场上出售的中药肉苁蓉多是晒干的,但这种植物生长在沙漠里,它们的表面会有大量的沙粒残留,用它泡酒以前可以先把它放到清水中浸泡,等它表面分润以后,用细毛刷认真刷洗,把它表面的沙子全部清洗干净。然后清洗干净的肉苁蓉要放到阴凉通风的地方,晾干表面的水分,然后再用干净的面板和无油无水的刀,把它切成片状,随后就可以用来泡酒了。
肉苁蓉泡酒用什么酒好?用肉苁蓉泡酒的时候最好使用52-60度左右的高度纯粮食酒,不能使用那些酒精和人工色素勾兑的白酒,只有这样,白酒中的活性成分才能与肉苁蓉中的药用成分之间产生反应,生成对人体有益的营养成分。
肉苁蓉的功效作用
温阳补肾
肉苁蓉有温阳补肾的功效,其中含有丰富的生物碱、氨基酸、维生素等多种营养物质,可以帮助温肾阳,益精血,对于部分男性、妇科疾病有一定的辅助治疗作用。
增强免疫功能
肉苁蓉多糖对人体淋巴细胞的形成和活性都有显著的影响,它能增加淋巴细胞的增殖反应,从而增强机体的免疫功能。
润肠通便
肉苁蓉能显著提高人体小肠的推进速度,缩短排便时间,明显的抑制大肠水分的吸收,能够大大促进粪便的湿润和排泄,具有真正的润肠通便作用。
抗疲劳
肾藏精,主骨生髓,为先天之本,是体力产生的原动力和源泉。肉苁蓉可防治运动导致的血睾酮降低,促进垂体性腺激素的分泌,有加快疲劳恢复,提高我们的运动能力的功效。
延缓衰老
肉苁蓉中的超氧化物氧化酶,可以帮助清除体内的自由基,抑制氧化反应,缓解自由基对身体器官的损伤,有延缓衰老的作用。
肉苁蓉泡酒注意事项
一、肉苁蓉泡药酒用什么样的白酒最好?
据媒体报道,市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒,成本原因,中低端白酒比例更高,很多明明是食用酒精勾兑酒,却说自己是纯粮食酿造,为什么敢说呢?因为食用酒精也是粮食酿造的,说自己是粮食酒没毛病,但这不是真正意义上的无添加粮食酒。食用酒精酒与无添加粮食酒区别在于,无添加粮食酒是自然发酵酿造,含有多种有益物质,而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利,更会破坏肉苁蓉效果和口感。因此,肉苁蓉泡酒一定要选用无添加粮食酒,这种真正无添加粮食酒在市场上不好找,笔者推荐一款天猫买的专业无添加泡酒专用酒:谷养康无添加泡酒专用酒,真正无添加粮食酒,非常适合肉苁蓉泡酒。
二、肉苁蓉泡酒不宜选择塑料桶
PET塑料装水很安全,但白酒具有很强酸碱性,尤其是高度白酒,会把塑料有害成分腐蚀到酒里,为了健康起见,肉苁蓉泡酒一定要选择玻璃瓶或陶瓷瓶。
三、肉苁蓉泡酒要用多少度白酒合适,用什么香型好?
稍高度数的白酒更易于杀死原料的病菌,更有利于动物药材中有机物的溶出,原料的水分渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数也会下降,酒精度过低,长时间存储易变质,因此肉苁蓉泡酒度数52~60度的无添加粮食酒。
肉苁蓉泡药酒要选用清香型,清香型酒酸、脂类含量少,能更好的稀出药材里的药效成分,不易饱和;清香型味道清淡,能够最大程度保留药材的香味物质,使酒香与药香很好的融合,所以肉苁蓉泡药酒要选用清香型白酒。
四、肉苁蓉泡酒用什么容器比较好?
肉苁蓉泡酒要用陶坛或玻璃器皿。严禁用塑料和金属泡药酒,塑料金属装酒会逸出有害物质,玻璃就不会出现这种情况,玻璃也要选择无铅的环保玻璃,泡药酒更安全,这也是我给大家推荐“谷养康无添加泡酒专用酒”的另外一个原因,谷养康无添加泡酒专用酒采用的是无铅环保玻璃,瓶子设计非常人性化,瓶子里只装了一大半酒,特意留出几千毫升空间,可以直接加泡酒料,免去再次购买酒和泡酒瓶,非常方便。
肉苁蓉泡酒配方
锁阳苁蓉酒
【药酒配方】锁阳、肉苁蓉各120克,龙骨60克,桑螵蛸80克,茯苓40克,谷养康泡酒专用酒5000毫升。
【制作方法】将前5味粗碎,入布袋,置入无添加泡酒专用酒中,密封,隔日摇动数下,浸泡5～7日后,过滤去渣,即成。
【功效作用】补肾温阳,固精。
【主要治疗】早泄、阳痿、腰酸、便溏等症。
【服用方法】口服:每次服10～20毫升,日服2次。
【附记】谷养康无添加泡酒专用酒是专门为泡酒酿造的基酒,采用传统科学的方法酿造而成,不添加任何调香、调味的酒类添加剂,更安全。
山萸苁蓉酒
【药酒配方】怀山药60克,肉苁蓉150克,五味子85克,炒杜仲100克,川牛膝、菟丝子、白茯苓、泽泻、熟地黄、山茱萸、巴戟天、远志各75克,谷养康泡酒专用酒5000毫升。
【制作方法】将前12味捣碎,入布袋,置容器中,加入无添加泡酒专用酒中,密封,浸泡5～7日后,过滤去渣,即成。
【功效作用】滋补肝肾。
【主要治疗】肝肾亏损、头昏耳鸣、怔忡健忘、腰脚软弱、肢体不温等症。
【服用方法】口服:每次空腹服10～20毫升,每日早、晚各服1次。
【附记】谷养康无添加泡酒专用酒是专门为泡酒酿造的基酒,采用传统科学的方法酿造而成,不添加任何调香、调味的酒类添加剂,更安全。
补益酒
【药酒配方】肉苁蓉150克,肉豆蔻75克,山茱萸100克,丹砂(细研为末,另包)10克,谷养康泡酒专用酒5000毫升。
【制作方法】将前3味捣碎,与丹砂同入无添加泡酒专用酒中,密封,浸泡7日后,过滤去渣,即成。
【功效作用】补肝肾,和脾胃,安神志,止眩晕。
【主要治疗】肝肾虚损、腰膝软弱、眩晕、神志恍惚等。
【服用方法】口服:每次空腹温服10~20毫升,每日早、晚各服1次。
【附记】谷养康无添加泡酒专用酒是专门为泡酒酿造的基酒,采用传统科学的方法酿造而成,不添加任何调香、调味的酒类添加剂,更安全。
肉苁蓉泡酒禁忌
1、泡酒一定要用品质好的纯粮无添加泡酒专用酒,食用酒精酒因为添加剂的原因会破坏原料的功效、效果大打折扣。
2、泡酒禁止用塑料桶、铁制桶泡肉苁蓉酒(白酒腐蚀性强,会把塑料、铁桶有害成分腐蚀到酒里,影响药效和健康)建议用玻璃和陶藏器皿。
3、阴虚火旺的人群避免食用肉苁蓉
4、月经周期女性、儿童不宜食用
5、以上泡酒方法仅供参考,具体操作一定要在专业医师指导下进行。
6、服用治疗性药酒请遵循医嘱,适量饮用
